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お山カフェとやまびこのくらし
tamawanko.exblog.jp
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太陽と土と水と種。自然のめぐみに自分たちの手を少しくわえて、収穫したり採集したりした、食べものたち。元気に育った食べものたちを使って、出張カフェしたり、ケイタリングしたりしています。ちくちく教室もね★
by tamawanko
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2009年 08月 06日
7月のお弁当。
7月の出張お弁当屋さん。
■雑穀・玄米入、手まりおむすび(わかめ・しそ味噌)
■夏野菜たっぷり冷汁
■いんげんのゴマ和え
■なす・ししとうのたかきびマーボー
■夏野菜たっぷり、春雨サラダ
■じゃがいものタイ風お焼き
■ぬか漬(キウリ・なすび・ピーマン)
いよいよ、夏野菜、全盛期!
カラダを冷やしすぎぬよう、
雑穀を多めに使ったり、
油で炒めたり、工夫しました。
春にハジメタお弁当屋、
7月後半になり、野菜はスベテ、自家製。
目の前にある、お山ばたけで採れたモノばかり。
なんて、ぜいたく・おいしいお弁当。
一歩一歩、すすんでおります★
by
tamawanko
|
2009-08-06 15:30
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