★あけましておめでとうございます★
今年も、たくましく、そして、やさしく、暮らしていきたいなと思っています。
今年、初採り大根。いつの間にやら、大きく育っておりました。甘く、なのに、ぴりっと辛く。毎日お餅のもたれたお腹を、癒してくれる大根さん。
食べ過ぎて、生活のリズムがくるい、頭ががんがんしてきたお正月。何気なく、畑の大根をおろして食べると、頭イタがどっかに行きました。
そういえば、大根おろしは、となりのおじいちゃんの健康法です。(となりのおじいさんは、80歳をすぎていますが、山仕事を続けられるくらいの元気な体です。なんでも、毎食、大根おろしを欠かさず食べているらしい・・・)
今年も一年、ぐんぐん進んでいけそうな年の始まりです。