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お山カフェとやまびこのくらし
tamawanko.exblog.jp
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太陽と土と水と種。自然のめぐみに自分たちの手を少しくわえて、収穫したり採集したりした、食べものたち。元気に育った食べものたちを使って、出張カフェしたり、ケイタリングしたりしています。ちくちく教室もね★
by tamawanko
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2009年 10月 10日
お山カフェが、沖縄にあったなら。
知り合いからの、とつぜんの、贈り物。
南国のカホリ、むんむん。。。
ドラゴンフルーツに、
グァバ。
スターフルーツに、
房つきバナナ。
シークワーサーに、
青パパイヤ。
沖縄って、南国やん★
というわけで、
思いついたように、
ドラゴンフルーツで、
酵母蒸しパウンドケーキを作ってみました。
ビークラフト限定!!
ピンクの(蛍光!!)ドラゴンフルーツを、
ココナツミルクで、コトコト。
黒糖を少し加え、焼きました。
すごい色!
南国おいしい、ケーキになりました。
お山カフェが、沖縄にあったらな・・・。
こんな、スイーツが、並ぶでしょう。
お山カフェは、京都にあるので、
今は、いちじくケーキばかり。
そろそろ、栗や柿にしようと
思っていますので、お楽しみに・・・。
by
tamawanko
|
2009-10-10 21:03
|
お山カフェ
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